Pháp là quốc gia khởi xướng khái niệm nước khoáng thiên nhiên. Suối nước nóng ở Vichy (pháp) là một trong những điểm thu hút khách du lịch chính tại quốc gia này. Nguồn nước từ những con suối này được tin rằng có khả năng chữa bệnh, đặc biệt là các bệnh về da. Một nhà kinh doanh người Pháp nghĩ rằng nếu nước ở đây có thể chữa được bệnh về da thì có khi nó cũng chữa được các bệnh liên quan tới … dạ dày. Suy nghĩ này khiến ông ta mở công ty bán nước khoáng thiên nhiên đóng chai với thương hiệu Vichy. Tuy vậy, nước được lấy thẳng từ suối nước nóng nên có mùi hơi hăng khi uống.
Ngày nay, một công ty đa quốc gia tại Pháp đang bán nước khoáng thiên nhiên đóng chai dưới tên gọi Evian tại khắp các quốc gia ở châu Âu. Evian cũng được xuất khẩu tới các quốc gia ở châu lục khác với số lượng lớn (bao gồm cả Việt Nam). Nét riêng của Evian so với các loại nước khoáng thiên nhiên đóng chai khác là nước được lấy thẳng từ một con suối tự nhiên nằm trong dãy Alps. Do tin tưởng vào độ tinh khiết của nước ở đây nên Evian hoàn toàn không cần lọc hay thêm bất cứ khoáng chất gì vào nước của mình. Đây thực sự là một ngành kinh doanh vớ bở bởi bạn cứ thử nghĩ xem, chỉ việc múc nước ở thiên nhiên, đổ vào chai, dán nhãn và mang đi bán là ra tiền. Ở Việt Nam, Vĩnh Hảo (Bình Thuận) là thương hiệu nước khoáng thiên nhiên đóng chai đầu tiên (xuất hiện vào năm 1928 do thực dân Pháp khai thác – được gọi là Vichy Đông Dương). Tuy vậy, các bác sỹ khuyên rằng do cơ thể chỉ cần đủ chứ không cần quá nhiều các nguyên tố vi lượng nên việc uống quá nhiều nước khoáng có thể không tốt cho sức khỏe.
(pix courtesy of Jenny Downing – Under Creative Commons License)
No comments: