Cách làm Hamburger bò

Cách làm Hamburger bò

Món này rất dễ, hấp dẫn các bé và lại tiện mang đi trong các dịp picnic hoặc đơn giản ăn trưa tại văn phòng.



Nguyên liệu

1 quả cà chua

1 quả dưa chuột tươi hoặc dưa chuột muối

Xà lách giòn

8 lá phoma ( tùy khẩu vị)

4 bánh mì mềm tròn tròn loại dùng cho hamburger

Sốt mayonnaise

Mù tạt vàng

Sốt cà chua ketchup

Cách làm:

Thịt xay trộn thêm hành khô, hạt tiêu và chút hạt nêm cho đậm đà.

Nặn thành từng viên thịt tròn.

Rán nhỏ lửa viên thịt, khi rán dùng cái thìa cán dẹp viên thịt để tạo thành hình bánh sẽ dễ kẹp với bánh hơn

Thịt chín rồi, giờ làm bánh thôi.

Ẩm thực: Cuối tuần làm Hamburger bò, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, la phoma, mu tat vang, ketchup, ca chua, dua chuot, xa lach, sot mayonnaise

Bánh mì sau khi cắt đôi thì cho vào lò nướng khoảng 2 phút cho bánh ấm lên và hơi giòn giòn

Ẩm thực: Cuối tuần làm Hamburger bò, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, la phoma, mu tat vang, ketchup, ca chua, dua chuot, xa lach, sot mayonnaise

Phết mayonaise, mù tạt vàng

Ẩm thực: Cuối tuần làm Hamburger bò, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, la phoma, mu tat vang, ketchup, ca chua, dua chuot, xa lach, sot mayonnaise

Ketchup là linh hồn của món này nên không thể thiếu

Ẩm thực: Cuối tuần làm Hamburger bò, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, la phoma, mu tat vang, ketchup, ca chua, dua chuot, xa lach, sot mayonnaise

Cà chua thái lát dày và xà lách giòn

Dưa chuột bào lát mỏng dính.

Ẩm thực: Cuối tuần làm Hamburger bò, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, la phoma, mu tat vang, ketchup, ca chua, dua chuot, xa lach, sot mayonnaise

Rồi thêm lá phoma, có loại xông khói, có loại màu trắng sữa, có loại màu vàng.

Ẩm thực: Cuối tuần làm Hamburger bò, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, la phoma, mu tat vang, ketchup, ca chua, dua chuot, xa lach, sot mayonnaise

Cuối cùng là viên thịt

Ẩm thực: Cuối tuần làm Hamburger bò, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, la phoma, mu tat vang, ketchup, ca chua, dua chuot, xa lach, sot mayonnaise

1,2,3 ụp vào nào, vậy là bánh đã hoàn thành, quá dễ đúng không ạ? Chỉ lích kích đoạn nặn viên thịt thôi.

Ngoài nguyên liệu bò có thể thay bằng gà hoăc tôm..

Cách làm Hamburger bò