Vitamin là các hợp chất hữu cơ mà cơ thể của bất cứ ai cũng cần dù chỉ là một lượng rất nhỏ. Để có thể phát triển bình thường và thậm chí có thể nói là để tồn tại, bạn không thể thiếu các loại hợp chất nho nhỏ này trong người. Vitamin sẽ giúp cơ thể sinh ra enzymes và hormones – các chất xúc tác giúp cho phản ứng hóa học trong cơ thể của bạn diễn ra dễ dàng hơn. Cơ thể của bạn không thể tự sinh ra được vitamin, do vậy bạn phải bổ sung chúng qua các nguồn khác nhau từ bên ngoài – ví dụ thức ăn.
Vitamin rồi lại enzymes và hormones, quá nhiều khái niệm phải không? Enzymes đóng vai trò tăng tốc cho các phản ứng hóa học trong cơ thể con người còn Hormones có nhiệm vụ truyền dẫn tín hiệu hóa học trong cơ thể. Nói nôm na, hormones sẽ “bảo” cho các cơ quan trong cơ thể biết chúng phải làm gì bao gồm từ việc bạn cao lên, tim bạn đập nhanh lên hay chậm đi, lượng đường trong máu ra sao và ngay cả các hành vi tình dục nữa đấy.
(ảnh của Untitled Blue – Under Creative Common License)
No comments: